31.10.2023
B-vitamiinien ryhmään kuuluu yhteensä kahdeksan vitamiinia, joita tulee saada ruokavaliosta säännöllisesti. B-vitamiinit ovat vesiliukoisia eivätkä ne B12-vitamiinia lukuun ottamatta varastoidu elimistöömme. B-vitamiinien tehtäviin elimistössämme kuuluu esimerkiksi hermoston ja energia-aineenvaihdunnan normaalin toiminnan tukeminen. Yksipuolinen ruokavalio, pitkä paasto, runsas alkoholin käyttö tai imeytymishäiriöt voivat altistaa B-vitamiinien puutokselle.
Mitä eri tehtäviä B-vitamiineilla on ja mistä niitä voi saada?
B1-vitamiini (tiamiini)
- Ylläpitää kehon kudosten toimintaa, auttaa muistin toiminnassa, vaikuttaa sydämen ja hermoston normaaliin toimintaan.
- Saantisuositus naisille 1,1 mg vuorokaudessa ja miehille 1,4 mg vuorokaudessa.
- Tiamiinia saadaan esimerkiksi maitovalmisteista, täysjyvävalmisteista, pavuista, pähkinöistä sekä sianlihasta.
B2-vitamiini (riboflaviini)
- Ylläpitää ihon, silmien ja limakalvojen kuntoa, edistää hermoston normaalia toimintaa, edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa.
- Saantisuositus naisille 1,3 mg vuorokaudessa ja miehille 1,6 mg vuorokaudessa.
- Riboflaviinia saadaan muun muassa munista, maksasta, vihreistä vihanneksista, täysjyvä tuotteista ja maitovalmisteista.
B3-vitamiini (niasiini)
- Toimii soluja suojaavana antioksidanttina, vaikuttaa rasvojen, hiilihydraattien ja valkuaisaineiden aineenvaihduntaan.
- Saantisuositus naisille 14–15 mg vuorokaudessa ja miehille 18–19 mg vuorokaudessa.
- Niasiinia saadaan esimerkiksi maksasta, lihasta, pähkinöistä ja kalasta.
B5-vitamiini (pantoteenihappo)
- Auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta, edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa.
- Saantisuositus aikuisille 4–7 mg vuorokaudessa.
- B5-vitamiinia saadaan esimerkiksi maksasta, kananmunasta ja palkokasveista.
B6-vitamiini (pyridoksiini)
- Edistää hermoston normaalia toimintaa, tukee muistin toimintaa, edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa.
- Saantisuositus naisille 1,2 mg vuorokaudessa ja miehille 1,5 mg vuorokaudessa.
- Pyridoksiinia saadaan esimerkiksi siipikarjasta, sianlihasta ja täysjyvävalmisteista.
B7-vitamiini (biotiini)
- Edistää ihon, hiusten ja limakalvojen pysymistä normaaleina, edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa, edistää hermoston normaalia toimintaa.
- Ei virallista saantisuositusta.
- Biotiinia saadaan esimerkiksi kananmunasta, maksasta, hiivalla kohotetuista leivonnaisista sekä soijapavusta
B9-vitamiini (folaatti)
- Folaatin synteettistä muotoa kutsutaan foolihapoksi.
- Edistää normaaleja psykologisia toimintoja, osallistuu solujen jakautumiseen ja edistää verisolujen muodostumista.
- Saantisuositus aikuisille 300 mg/vrk, raskaana oleville 500 mg/vrk.
- Folaattia saadaan esimerkiksi maksasta, palkokasveista ja tuoreista kasviksista, hedelmistä ja marjoista sekä täysjyväviljasta.
B12-vitamiini (kobalamiini)
B12-vitamiini edistää hermoston normaalia toimintaa ja tukee immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
B12-vitamiinia saa eläinperäisistä tuotteista, kuten lihasta, kalasta, kananmunasta ja maidosta.
Voit lukea B12-vitamiinista laajemmin täältä.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen ylläpitämästä Fineli -tietokannasta on helppo tarkistaa eri ruoka-aineiden sisältämiä B-vitamiinimääriä.
Mikäli B-vitamiineja ei saada riittävästi ravinnosta, voidaan B-vitamiinien saannin turvaamiseksi käyttää monivitamiinivalmisteita tai pelkästään B-vitamiineja sisältäviä valmisteita. Esimerkiksi B2-vitamiinia, B6-vitamiinia sekä foolihappoa on saatavilla myös omina valmisteinaan. Apteekkimme henkilökunta auttaa mielellään sopivan tuotteen valinnassa ja käytössä.
Asiantuntijafarmaseutti Kata V.