Askorbiinihappo

Kosttillskott. Livsmedelstillsats för konserver.

Användningsändamål:
Askorbinsyra, det till säga C-vitamin, används som antioxidationsmedel (E 300) i bär- och fruktsylt, gelé och marmelad.

Dosering:
Använd 0,5–1 gram askorbinsyra per 1 kg frukt- eller bärpreparat. Lös upp askorbinsyra i en liten mängd vatten och tillsätt i beredningen när den annars är klar.

Den rekommenderade dosen bör inte överskridas. Förvaras utom räckhåll för barn.

Marknadsförare: Medifon Oy

20 g